峠のうなぎ 京都祇園 美しま

うなぎ本来の美味しさを堪能していただけるようその時季,時季に各地より美味しいうなぎを厳選して仕入れております。

特別なあしらいのカウンター席は最大6名様まで。ここでは、庭を眺めながら時の流れを忘れ、ゆったりとお食事をお楽しみいただけます。落ち着いた空間で、極上の料理と祇園の雅な雰囲気に浸る、贅沢な食体験をご提供します。

秘伝のレシピで調合された”たれ「峠のうなぎ　美しま」のたれ
当店で衛生面を重視して敢えて継ぎ足しはせず新鮮な”たれ”を毎日、使用しております。
うなぎの旨味を最大限に引き出すために、独自の配合で調合された”
たれ”うなぎの風味が一層際立ち、口の中でとろけるような食感と共に深い味わいが広がります。